Мастер-классы и курсы для любителей

ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ КУРСЫ

ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ КУРСЫ

Подарочный сертификат
Выпускной основного курса

19:00 | 28 ноября 2024 года
Базовый курс. LEVEL 2

10:00 — 17:00 | 29 ноября - 1 декабря 2024 года
Я — кондитер

10:00 - 17:00 | 7-8 декабря 2024 года
Не трогай, это на Новый год!

10:00 - 17:00 | 14-15 декабря 2024 года
Мастер-класс «Завтраки»

12:00 | 21 декабря 2024 года
Мастер-класс «Грузинская кухня на новогодний стол»

12:00 | 22 декабря 2024 года
Гастроканикулы

12:00-18:00 | 4-8 января 2025 года
ИТАМЕШИ: Италия и Япония- противоречие или новый альянс?

10:00 - 17:00 | 9-10 января 2025 года
Овощи без границ. Как сделать простой продукт интересным для гостя

10:00-17:00 | 11-12 января года
Французская кухня

10:00 - 17:00 | 25-26 января 2025 года
Базовый курс

10:00 — 16:00 | 10-14 февраля 2025 года
Средиземноморская кухня

10:00 - 17:00 | 29-31 января 2025 года

Кулинарные мастер-классы

Мы приглашаем вас открыть новый мир неповторимых вкусов и ароматов разных стран мира на наших кулинарных мастер-классах. Вместе с лучшими шеф-поварами Санкт-Петербурга и Москвы вы узнаете все секреты приготовления блюд всевозможных направлений от классической французской кухни до яркой паназии.

Мастер-классы в школе СВЧ – это возможность познакомиться лично и повторить блюда с лучшими шефами страны! Стать частью большой кулинарной индустрии. Вдохновиться новыми идеями и узнать особенности приготовления блюд. Мы рады гостям любого возраста! Для юных поварят у нас приготовлены особенные тематические мастер-классы с персонажами любимых мультфильмов и игровой формой обучения.

Как проходит мастер-класс?

Мастер-классы проходят в просторной кулинарной студии площадью 290м2, оборудованной самой современной профессиональной техникой. Продолжительность мастер-класса — 3-4 часа, а количество гостей до 20 человек, что позволяет шеф-повару уделить внимание каждому ученику.

Участники мастер-класса собираются в студии, где их ждет легкий welcome-фуршет и напитки. Затем начинается знакомство с шеф-поварами. Все гости получают основной инструктаж по работе на кухне и особенностям приготовления выбранного гастрономического направления. Надеваем фартуки, обрабатываем руки и начинаем! Под чутким руководством наших шеф-поваров вы приготовите минимум 3 вкуснейших блюда из выбранной тематики мастер-класса.