Вечеринка CHEF & SOMMELIER — это иммерсивное гастрономическое шоу в котором мы приглашаем принять участие ценителей и гурманов.

Тема ужина «VEGAN-FRIENDLY WINES».

«Веганское вино» уже само по себе вызывает недоумение…Ведь, в составе вина нет ни молочных продуктов, ни яиц и уж тем более мяса…

Разве оно априори не является веганским? Ответ на этот вопрос вы получите на лекции лучших сомелье России: Дмитрия Фролова и Евгения Шамова

И поверьте, вы будете сильно удивлены 😉

Так же вы станете наблюдателями и дегустаторами изысканного ужина.

Только для Вас и в вашем присутствии новые авторские блюда приготовят самые востребованные шеф-повара Санкт-Петербурга:

• Марина Наумова («МА»«Миндаль»)
• Сергей Фокин (преподаватель на курсе «Креатив» в SVCH/ представитель России на международном фестивале Madrid Fusion)
• Зорин Игорь (Head chef “The Repa”)
• Богрянов Павел (Head chef GREBESHKI)
• Киселев Роман Роман- (Head-Chef Goose Goose)
• Антон Абрезов (Head-chefCommons )
• Никита Сечин (Head chef La Vue)

Итак, в этот вечер Вы станете участником сразу нескольких событий:

• Прослушаете увлекательную лекцию о вегетарианском вине
• Насладитесь незабываемым ужином из 6 курсов. only vegetable
• Откроете завесу тайны, узнав, как шеф-повара придумывают и воплощают в жизнь новые блюда.
• Сможете понаблюдать за процессом приготовления 6 гастрономических шедевров!
• Станете свидетелем голосования, обсуждения и дегустации блюд известными журналистами, фудблогерами и ресторанными критиками!
• Проведете прекрасный вечер, наполненный вкусом и отличным настроением в школе лучших шефов СВЧ!