Марина Наумова – Кулинарная школа СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Марина Наумова

Шеф-повар "Маруся и Ко"

Абсолютный эксперт  традиционной кавказской кулинарии, а так же знаток разных кухонь мира.

В 2008 году приехала в Петербург  из западной Грузии и влюбила его в себя! В послужном списке Марины Наумова управление рестораном «Монадыре» в Тбилиси. В Санкт-Петербурге начала свою карьеру с ресторана «Тархун» в качестве управленца, но огромный талант и аутентичное прочтение национальной кухни привело её к плите. Вскоре заняла позицию шеф -повара в » Шабу-Шабу» и позже в «Аджапсандале». Являлась бренд-шефом и совладельцем ресторанов “Mindal cafe”.

 

 

Участие в профессиональных конкурсах, награды

  • Номинант «Шеф-Повар года” WHERETOEAT (2018)
  • “Mindal Cafe” -стали лучшими в 2017 году в номинации «Лучшие хинкали» по итогам  голосования на портале Собака.ру

Настоящий колорит Грузинской кухни и профессионализм — это все Марина Наумова.

Считаю, что только эмоциональные люди могут стать годными шеф-поварами.
Оставить отзыв