Chef Creative Days — это ваш шанс перезагрузиться, вдохновиться и получить инструменты для создания чего-то по-настоящему уникального. Этот курс — мастхэв для тех, кто готов к переменам и жаждет достичь новых горизонтов в поварском деле.

На курсе вы встретитесь с теми, кто пишет гастрономическую историю сегодня:

Артем Гребенщиков (BoBo)
Владимир Максимов (MUЯRAD)
Алексей Волков (LEA)
Евгений Чеканин (Selfie, WRF)
Роман Киселёв (Бренд-шеф René cafe, Casper)
Анастасия Костюренко (арт-шеф White Rabbit)

Эти шефы знают, как создавать концепции, которые «выстреливают», и как удивлять даже тогда, когда кажется, что всё уже придумано.

Спикеры поделятся:

Секретами поиска вдохновения и создания гастрономических трендов;
Пошаговым планом разработки концепции ресторана, которая будет отражать вашу уникальность;
Стратегиями успешного запуска проектов в регионах;
Инструментами для выражения собственной философии через еду;
Советами по поиску и развитию вашего авторского стиля.

Вы получите:

Концентрированный опыт, который сэкономит вам годы проб и ошибок;
Реальные кейсы, анализ взлетов и падений, позволяющий учиться на чужом опыте;
Нетворкинг с лидерами индустрии – возможность найти партнеров и единомышленников.

Стоимость: 65.000 ₽ 

Для участников закрытого клуба СВЧ: 58.500 ₽ 

Смотреть расписание