Меню
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18
+7 931 395 99 55
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Загрузка Мероприятия

Базовый курс

11 - 15 марта 2019
30 учебных часов

Уважаемые коллеги!

11 — 15 марта, в школе СВЧ запускается второй поток на «базовый курс»!

Учавствовать могут начинающие повара и любители, увлечённые кулинарией и решительно настроенные на приобретение профессии мечты! Если ты супер динамичный повар, в твоём расписании нет свободных граф, но желание развиваться не даёт тебе спокойно спать! Если ты круто готовишь, но это пока хобби, которое рискует стать лучшей работой в твоей жизни!

За 5 дней мы  перепрошьём все твои знания! Спикерами курса станут: Антон Исаков, Илья Бурнасов, Рома Редман, Иннокентий Регентов, Александр Ишевский, Никита Сечин, Иван Забавников, Ирина Лылова, Игорь Корнев и Илья Бойцов!

Каждый учебный день будет посвящён ОДНОЙ узкоспециальной теме! Мы вместе разберём все детально и подробно! Отлично знаем, как трудно найти время и выскочить из рабочего графика, поэтому мы сократили программу до самого острого и главного!

Мы поможем тебе быть ещё на несколько ступеней выше к твоей мечте, причём довольно быстро!

Что вы получите :

  • работа на профессиональном оборудовании
  • работа в команде
  • изучение функциональной литературы
  • сертификаты о прохождении курса
  • учебные тетради
  • фартуки
  • дегустации и разбор работ Российских шефов

Что вы будете уметь и знать :

  • правила работы на профессиональной кухне
  • техника безопасности
  • обязательная отработка практических навыков , фиксирующая полученные знания
  • все о современных методах работы с продуктом

 

Преподаватели курса:
Иннокентий Регентов
Антон Исаков
Ирина Лылова
Александр Ишевский
Роман Редман
Игорь Корнев
Никита Сечин
Илья Бойцов
Иван Забавников
Илья Бурнасов
Оставить отзыв