Chef & Sommelier – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Загрузка Мероприятия

Chef & Sommelier

27 января 2024 года
19:00

Открываем сезон’24 винных курсов-вечеринок Chef & Sommelier! Ближайшая состоится совсем скоро и будет посвящена винам Нового Света.

В этот раз руководить парадом будут два сомелье: Евгений Шамов и Дмитрий Фролов прочтут гостям и шеф-поварам захватывающую лекцию о большой винодельческой шестерке — США, ЮАР, Аргентине, Чили, Канаде, Австралии и Новой Зеландии и, конечно, проведут дегустацию. Каждый шеф выберет своего винного фаворита и приготовит к нему идеальное сопровождение. Гостям предстоит сложная, но приятная задача: продегустировать каждую пару вино + блюдо и выбрать лучшую на свой вкус. Повар, блистательнее других справившийся с задачей фуд-пейринга, получит приз, поэтому нет сомнений, что битва будет увлекательной и жаркой.

И самое интересное: для вас будут готовить настоящие звезды СВЧ:

Винный курс-вечеринка Chef & Sommelier идеально подойдет для девичника, дня рождения, корпоратива или свидания, а его развлекательно-образовательный формат гарантирует молниеносный солд-аут, поэтому рекомендуем поторопиться!

Стоимость курса: 10000рублей

Компания более 15 лет занимается комплексным оснащением предприятий HoReCa и Retail.

Что вы получите:

  • Интересную лекцию о вине
  • Гастрономический перфоманс в исполнении 6 шефов
  • Ужин из 6 курсов с винным сопровождением

Преподаватели курса:
Никита Сечин
Основатель и бренд-шеф Uva
Эльдар Мурадов
Совладелец, шеф-повар Mr. Bo
Алексей Ермаков
Бренд-шеф Ell capitas, NOLA JAZZ BAR, Paloma Cantina, Пища династии Минь,Tagliatella Caffé
Валерий Горинов
Шеф-повар
Дмитрий Фролов
Шеф-сомелье "Мансарда"
Евгений Шамов
Сомелье, начинающий винодел, президент Петербургской Ассоциации Cомелье
Оставить отзыв