География Грузии

Углубленное изучение локальной гастрономии Грузии. Подробная история и особенности приготовления блюд.

Аутентичное и традиционное прочтение, современные тенденции Грузинской кухни, приготовление классических и важнейших блюд в истории страны.

Преподаватели курса: