Виктор Федотов
Ресторатор, совладелец "Pio" и "Flamingo Bar"
Эльдар Кабиров
Совладелец сети пиццерий «22 сантиметра», итальянского бистро «Вини, пани и салями» и стейк-хауса Red. Steak&Wine
Максим Кораблев-Дайсон
Эксперт по финансовому управлению, генеральный менеджер и управляющий партнёр "MKS Management Company"
Павел Хорошин
Основатель "Ресторанам надо"
Александр Копылков
Владелец Let`s Manage consulting
Максим Федоров
Сооснователь, директор клиентского сервиса агентства ENDY
Дарья Януш
Исполнительный директор Vlavashe, эксперт-консультант
Александра Флейшман
Директор по маркетингу Ginza (Спб)
Кирилл Шишов
Совладелец, шеф-повар Supramen
Роман Гуренко
Эксперт по операционному менеджменту, ex-Операционный директор "CОCОCO Group"