Собственник, Мадейра, Португалия

После обучения на курсе «Китчен-менеджмент» я поняла, что нужно точно определить и описать на бумаге, каким должен быть кандидат на должность кондитера, что от него требуется. Очень важен и ценен личный вайб. До СВЧ у меня был на примете хороший кондитер, но лично он мне не особо нравился. Меж тем решила взять и мириться – ведь специалист хороший. Не сработались. Благодаря курсам СВЧ смогла найти своего кондитера, рассказала о проблеме поиска шефа в Португалии, коллеги откликнулись и нашли классного шефа из Москвы, скоро он переедет в Португалию. После курса стал уходить страх и появилась уверенность в себе. На курсе получила очень много практических материалов, которые сразу можно использовать, например, правила поведения на кухне.

Шеф-повар, Москва/Казахстан

Хотел бы поблагодарить всю команду СВЧ, кто работал над созданием онлайн-курса! Получился интересный, насыщенный и познавательный продукт. Думаю, что найдет много откликов среди профессиональной индустрии. Много полезной информации и рабочих инструментов, которые можно сразу внедрять на любом производстве. Узнал много нового о работе HR. Очень крутая опция с обратной связи и созвонами. Отдельная благодарность Роману Гуренко за обратную связи и помощь) и за блестяще проведенные лайв-вебинары!

Собственник, Октябрьский

До курса (Китчен-менеджмент) не могла сформулировать претензии поставщику, сейчас – появилась уверенность, и я могу аргументированно отстаивать свои интересы. Узнала про ассортиментную матрицу — сразу же провела анализ, изменила меню, стало меньше списаний, все оптимизировалось. Удалось наконец наладить работу кухни, теперь не беспокоюсь, что резко что-то может пойти не так, больше стало времени на себя и на новые идеи. На курсе я стала лучшей и выиграла бесплатное обучение – в сентябре приеду в Петербург и буду изучать в СВЧ азиатскую кухню, чтобы открыть первый в городе азиатский ресторан.

Бренд-шеф, Салехард

В обучении всё понравилось, есть что внедрить в работу, разные фишечки, вот например поменять меню. Ребята, которые нас обучали — абсолютно адекватно понимают своих учеников, показывают, почему они так делают, объясняют, а не просто — надо запомнить и всё! 

Собственник, Армавир

Очень ждала онлайн-курсов от вашей школы, большое спасибо за их запуск! Очень порадовала организация и индивидуальный подход к ученикам, быстро решались проблемки, отличная обратная связь. Всё доступно и понятно объяснялось. Жду новых, интересных курсов!

Управляющая, Тазовский

В СВЧ всё дали по существу, всё доступно — бери и делай. Что-то слушаю фоном, делаю дела какие-то. Короткие уроки — очень удобно и удобно смотреть с телефона. Онлайн-встречи с Романом — он всё объяснял, любые вопросы. Перед обучением посмотрела программу СВЧ и поняла — круто, мне хочется всё это узнать!

Операционный шеф-повар, Санкт-Петербург

Понравилось, что есть домашние задания, так ты сразу проверяешь свои знания. Это здорово. Большая благодарность преподавателям. Чётко всё объяснили, отвечали на вопросы. — есть возможность задавать вопросы в моменте. Удобная платформа.

Управляющая, Калуга

Теория на курсе (Сервис, который продаёт) была понятной и легко усваивалась, по практике тоже всё понятно, весь процесс был хорошо организован.

Собственник, Лабытнанги

По теории на курсе (Сервис, который продаёт) вопросов не возникло, нужно время всё повторить и усвоить. Всё было прекрасно!! Креативные харизматичные преподы, очень вдохновляют, заставляют думать, переоценивать, видеть по новому.

Шеф-повар, Череповец

Курс школы СВЧ мне очень понравился. Я получил очень много интересных и полезных мне знаний. Учителя очень хорошие, всё понятно объясняют. Уроки можно совмещать с работой. Куратор очень хороший, отвечает сразу же на все вопросы, если есть какие-то ошибки в заданиях, то куратор их разбирает и всё подробно рассказывает. Советую онлайн-курсы в СВЧ!

Ученица «Сервис, который продаёт».
Собственник, Тихвин, Россия

Курс «Сервис, который продаёт» мне посоветовали в проф. сообществе и он мне дал теоретическую базу и практические инструменты для реализации планов и внедрения необходимых изменений. Надеюсь, это поможет эффективно выстроить процессы.

Ученица «Сервис, который продаёт».
Управляющая, Новый Уренгой

Теоретическая часть курса «Сервис, который продаёт» была очень насыщенной и интересной, спикеры большие профессионалы, необходимо время чтобы все это переварить и попробовать на практике.

Обучение было хорошо организовано и спасибо огромное за Вдохновение и мотивацию!

После обучения в СВЧ многие наверно спасли свой бизнес!

Ученица «Сервис, который продаёт».
Менеджер, Мурманск

Курс «Сервис, который продаёт» позволил мне иначе взглянуть на свою команду, на свои действия в работе.

Ученица «Сервис, который продаёт».
Управляющая рестораном, Санкт-Петербург

Курс «Сервис, который продаёт» позволил пересмотреть ряд блоков, которые в настоящий момент не введены в работу. Такие как необходимые инструменты по сервису, по обучению официантов, по наставничеству.

Благодаря курсу, разработали проект введения изменений на ближайший год.

Ученица «Сервис, который продаёт».
Менеджер, Мурманск

На курсе «Сервис, который продаёт» почерпнула для себя много нового. Посмотрела со стороны на вещи, на которые раньше не обращала внимание. Многое отметила себе как важное и буду применять это на практике.

Ученица «Сервис, который продаёт».
Менеджер ресторана, Турция

После курса «Сервис, который продаёт» моё понимание процессов изменилось, теперь больше практики и применение техник в работе.

Желаю больше довольных учеников! Все очень понравилось. Спасибо!

Ученица «Сервис, который продаёт».
Официант, Мурманск

Курс «Сервис, который продаёт» позволил мне понять, как нужно подбирать «своих сотрудников», чтобы выстроить команду, ознакомили с мастер-графиком, что тоже очень важно, работа с сервис, бар и фуд-буком.