Владимир Павлов, телеведущий, шеф-повар и искушенный гастро-путешественник, приглашает на свой авторский мастер-класс, на котором вы переосмыслите традиционные мясные блюда западной культуры в экзотической азиатской интерпретации. Мастер-класс будет полезен поварам-любителям, экспериментирующим с разными гранями привычных вкусов на домашней кухне, а также профи, желающим перенять опыт шефа с географией успешных ресторанных проектов по всему миру.

В программе: 

• Тартар из говядины с муссом из пармезана
• Азиатский салат с говядиной и кешью
• Мак энд чиз с беконом и хрустящим луком