Мастер-класс "Мясо: с запада на восток" – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Загрузка Мероприятия

Мастер-класс «Мясо: с запада на восток»

11 июля 2024 года
18:00

Владимир Павлов, телеведущий, шеф-повар и искушенный гастро-путешественник, приглашает на свой авторский мастер-класс, на котором вы переосмыслите традиционные мясные блюда западной культуры в экзотической азиатской интерпретации. Мастер-класс будет полезен поварам-любителям, экспериментирующим с разными гранями привычных вкусов на домашней кухне, а также профи, желающим перенять опыт шефа с географией успешных ресторанных проектов по всему миру.

В программе: 

  • Тартар из говядины с муссом из пармезана
  • Азиатский салат с говядиной и кешью
  • Мак энд чиз с беконом и хрустящим луком

 

 

Стоимость курса: 6000рублей

Преподаватели курса:
Владимир Павлов
Резидент "Еда ТВ" и ведущий авторских кулинарных шоу
Оставить отзыв