fbpx
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Владимир Павлов

Бренд-шеф "Ketch Up" в Санкт-Петербурге

Бренд-шеф сети ресторанов «Ketch Up », телеведущий.

Окончил лицей кулинарного искусства СПб в 2000 году. по профессии техник-технолог.
Высшее образование получил в университете «Кино и Телевидения» по профессии «Специалист по связям с общественностью»
Прошел путь от простого повара до шеф-повара в ведущих ресторанах холдинга «Ginza Project». Открывал «Джельсомино cafe», возглавлял кухню ресторана «На речке».
Открывал один из первых в Петербурге кейтрингов по бортовому питанию класса люкс “Ginza Sky”

С 2015 года бренд-шеф сети ресторанов «Ketch Up », быстро завоевавшего популярность как среди жителей СПб, так и в других городах России и мира, и получившего ресторанную премию «Time Out» 2015, 2017,2019 г. в номинации «Лучшие бургеры» и в 2020 «лучшая американская кухня»

Успешный опыт открытия ресторанов в Дубае, Литве, Испании и по России

Специализируется на европейской, русской, азиатской, мексиканской, американской, street food и авторской кухне.

Участник реалити-шоу «Адская кухня-2» 2012 г.
С 2014 года постоянный телеведущий на канале «Еда ТВ»
С 2020 соведущий шоу на YouTube канале «CASH или съешь»
С 2021 года ведущий на телеканале «Russian Travel Guide»

Оставить отзыв