Японский язык

Урок, посвящённый традиционной японской кухне. Отличительным чертам ,особенностям, и культуре японских блюд.

Изучение способов минимальной обработки продуктов и сохранении их первозданности при приготовлени. Принципы оформления блюд и их сервировки. Приобретение навыков по приготовлению самых ярких блюд японской кухни.

Преподаватели курса:

Александр Бугаевский