Весь день
Ресторанные тренды и стратегии маркетинга
НА ЛЕКЦИИ ВЫ: узнаете, за какими трендами стоит гнаться и зачем; как сделать маркетинг эффективнее; как определять цели для своего проекта и маршрут к ним. ДЛЯ КОГО? для рестораторов, управляющих и директоров, которые хотят научиться выстраивать эффективные стратегии развития В ЧЕМ СИЛА? эфир с исполнительным директором бизнеса, вышедшего на миллиардный оборот; возможность узнать новое о …
Читать далее «Ресторанные тренды и стратегии маркетинга»
Узнать больше »10:00
Италия
Программа ожидается супер насыщенная: Вителло Тоннато; Тартар из тунца с компрессией из арбуза; Карпаччо из говядины с трюфельным кремом; Дыня с пармой и страчателлой; Аранчини с татаки из говядины и трюфельным кремом; Аранчини с тартаром из лангустинов; Паппарделле с томлёной уткой и муссом из пармезана; Тальятелли с песто из шпината и тартаром из тунца; Кавателли …
Узнать больше »