Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
Управление себестоимостью и спросом
4 сентября 2023 года
17:00 - 20:00
Друзья, мы запустили серию воркшопов по понедельникам с Александрой Вотяковой.
4 сентября приглашаем вас на воркшоп, на котором мы разберем:
- какие виды себестоимости бывают, как их правильно анализировать и какие решения принимать на основе полученных данных
- как правильно создать Go list, какие позиции в него включать и ставить в активную продажу для официантов
- как проанализировать эффективность работы официантов по Go list и мотивировать их на результат
Занятие поможет вам проанализировать данные своего ресторана и получить готовый план эффективных изменений.
Стоимость курса:
5000рублей
Преподаватели курса:
Александра Вотякова
Финансовый консультант
Оставить заявку
ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ
Купить курс
Купить курс
Оставить отзыв