Нужно ли чем-то дополнять устрицы? Вином, конечно, ну и разве что соусами.

Этим и займемся на мастер-классе “Устрицы, Гады и Вино” с Никитой Сечиным и Настей Матвеевой. 

В меню: 

• Устрицы

— Акита — Япония

— Розовая Джоли — Намибия

— Черный жемчуг — Новая Зеландия

• Авторские соусы к устрицам

Закуски к вину:

• северные креветки с малиной и персиками
• гребешки с копчеными картофелем и лисичками

В сопровождении 3-х видов вина. 

Записывайте на самый запоминающийся летний ужин в СВЧ!