С чем у вас ассоциируется Грузия?
Трип по Грузии можно считать открытым: мы посетим 5 регионов Грузии, пройдёмся по пересечённой местности, познакомимся с горячими грузинами и грузинками вместе с бренд-шефом и совладелицей Mindal cafe и MA Мариной Наумовой 15 ноября.

• Мы начнем наше застолье на северо-востоке Грузии с региона Хевсурети, откуда родом пхалеули из свёклы, шпината и лука порей.
• Затем отправимся в регион Мцхета-Мтианети и приготовим лобио из зеленой фасоли.
• Взбираемся на горную местность к гостеприимному народу Пшуари. Жители готовили блюдо при помощи топора, ну а мы воспользуемся современным методом приготовления рубленного мяса.⠀
• По дороге в Аджарию, мы перекусим хачапури по-аджарски и послушаем легенды о ее создании: форма лодочки отсылает к приближенности края к морю, а яйцо символизирует солнце, закатившееся в море
• И завершим поездку в школе СВЧ приготовлением Квари с сыром и тархуном.