fbpx
Меню
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18
+7 931 395 99 55
RuEn
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Загрузка Мероприятия

Грибной поход

20 сентября
10:00-18:00

Увлекательная экскурсия по лесу, после которой вы будете собирать не только всем известные боровые грибы, но и узнаете как приготовить колпачки и сыроежки. Представляете сколько блюд можно сделать из грибов? Не представляете!) Но мы скоро это исправим.

Участники экскурсии узнают:

  • Что такое гриб?
  • Какие грибы можно собирать в ленинградской области
  • Как их различать
  • Как их использовать и с чем готовить
Стоимость курса: 4500рублей

Что вас ждёт?

  • 10:00 — встреча в школе СВЧ, по дороге до местности Катя — миколог прочтёт лекцию
  • 11:30 — приезжаем на место, пьем кофе с закусками и отправляемся изучать лес
  • 16.00 — вечерний пикник с горячим глинтвейном😏
  • 18.00 — выезд в город

Виктория Мосина —  шеф-повар в кафе Анны Семак Anna’s Secret Garden Cafe. Виктория работала в ресторанах «Кококо» и «ЕМ», а также же проводила ужины в формате Chef’s table из продуктов, которые собирала в лесах и на маленьких фермерских хозяйствах.

 

Преподаватели курса:
Виктория Мосина
Шеф-повар "Grun"
Оставить отзыв