Европейские десерты – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Загрузка Мероприятия

Европейские десерты

22.10.2022
10:00 - 17:00

Главные сладкие хиты любого ресторана, кондитерской и домашней кухни от выпускницы Basque Culinary Center (Испания) и INSTITUT PAUL BOCUSE (Франция) Юлии Доценко.

Всего один день, в течение которого вы научитесь ключевым техникам работы с ингредиентами и приготовлению в домашних условиях:

  • макаронс
  • тирамису
  • крем-брюле
  • брауни

На мастер-классе каждый участник получит все необходимые продукты, индивидуальное рабочее место, оборудование и кухонные принадлежности, чтобы под руководством Юлии Доценко самостоятельно приготовить все заявленное в программе.

Только необходимая теория и максимум практики для формирования навыка и возможности все повторить у себя дома.

Мастер-класс будет интересен:

  • Любителям и новичкам
  • Кондитерам, желающим расширить профессиональные горизонты
Стоимость курса: 10000рублей

Преподаватели курса:
Юлия Доценко
Шеф-кондитер
Оставить отзыв