Главные сладкие хиты любого ресторана, кондитерской и домашней кухни от выпускницы Basque Culinary Center (Испания) и INSTITUT PAUL BOCUSE (Франция) Юлии Доценко.
Всего один день, в течение которого вы научитесь ключевым техникам работы с ингредиентами и приготовлению в домашних условиях:
На мастер-классе каждый участник получит все необходимые продукты, индивидуальное рабочее место, оборудование и кухонные принадлежности, чтобы под руководством Юлии Доценко самостоятельно приготовить все заявленное в программе.
Только необходимая теория и максимум практики для формирования навыка и возможности все повторить у себя дома.
Мастер-класс будет интересен: