Современная азиатская кухня — какая она? И почему нам так нравится все сладкое и острое? Ответы на эти вопросы на курсе «Азия».
Гастрономические хиты азиатских стран: Кореи, Китая, Японии и Тайланда.
З дня в компании единомышленников и лучших шеф-поваров. Яркие цвета в сочетании с запахом пряностей возбудят ваши вкусовые рецепторы. Осторожно, возможно привыкание!??
Программа курса
Курсант Нурадинов — Япония:
Курсант Нурадинов — Паназия:
Денис Прохоров — Китай:
Кирилл Шишов, Кирилл Сафонов — рамен
Владислав Ким — Корея:
Леонард Конвишер — Тайская кухня:
Леонард Конвишер —Япония. Роллы:
Эльдар Мурадов — Философия Азиатских блюд:
Валерий Порядин — Авторская Паназия
Рашид Рахманов — прочтение японской кухни в Южной Америке: