Валерия Череватова – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Валерия Череватова

Основательница школы бариста “Barista training school”

В сфере гостеприимства более 10 лет, прошла путь от официанта до управляющей. Занимала руководящие должности в «Mojo bar deli», ресторан «Мёд и ревень». Открыла две собственные кофейни, спикер фестиваля Coffee tea cacao expo, организатор барно-кофейного нетворкинга «БЕЗ ФАРТУКОВ».

Предоставляет консалтинговые услуги по запуску кофеен, открыла 18 заведений, и уже более 20 ее учеников открыли собственные кофейни разных форматов и продолжают работать по сегодняшний день. Выработала методику, которая помогает не совершать многих ошибок при открытии и значительно сэкономить бюджет.

Оставить отзыв