Дмитрий Богачев – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Дмитрий Богачев

Совладелец и шеф Mr. Bo

Первый ресторан, который и дал большой опыт Дмитрию, — ресторан «1913 год», где он проработал 2 года. В 2002 году перешел в ресторан «Акварель». Затем был загородный ресторан Time Out. В 23 года Дмитрий стал шеф-поваром ресторана «Гастроном», в котором проработал почти два года. В 2007 ему предложили открыть пабы «Шиллинг», а через 5 лет — возглавить ресторан ZimaЛеto и Villa ZimaЛеto.

С мая 2014 Дмитрий Богачев был шеф-поваром ресторана «Мансарда», где знакомится с Эльдаром Мурадовым, который в будущем становится партнером по бизнесу.

В 2018 году они открыли собственное авторское необистро Mr.Bo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оставить отзыв