- Шеф-кондитер и совладелец ресторана “Bourgeois Bohemians” Санкт-Петербург
- Тренер национальной сборной России World Skills по компетенции Поварское дело (золото чемпионата мира 2019г, золото чемпионата Европы 2021г)
- Спикер российских и международных гастрономических конгрессов (Madrid Fusion 2020г, Madrid International Pastry 2020г, Завтрак Шефа 2021г)
- Публикации в зарубежных гастрономических журналах (So Good 24, Pastry Revolution Verte 2021г, Pastry Revolution Amaranja 2021г, Arteheladero 2021г, Saber y Sabor 2020г)
- Создатель первого в России гастрономического десертного сета Bobo Sweet Experience
- Амбассадор французского бренда Cacao Barry
- Кондитер года в России 2022г по версии форума Завтрак Шефа
В своей работе является сторонником облегчённых десертов с минимальным количеством добавленных сахаров, с использованием различных текстур, дополненных визуально эстетической презентацией.
Является спикером российских и международных гастрономических конгрессов. Его работы неоднократно публиковались в зарубежных гастрономических журналах.
