Меню
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18
+7 931 395 99 55
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Александр Жеребцов

Учитель Химии

Впервые выступил в качестве Шеф-поваров в «Clever cafe», где продвигал правильную и полезную кухню c применением новых техник. Затем два с половиной года проработал шеф-поваром ресторана русской кухни «Гастроном» (ZimaLeto). 

В качестве шеф-повара открыл винный бар «Greneta».

Сейчас является шеф-поваром ресторана «KROO CAFE”.

Александр Жеребцов — активный участник кулинарных конкурсов. Проходил стажировки в Тайланде (Панган), в Вильнюсе, в Риге. Также является членом Академии Гостеприимства и Национальной Ассоциации Кулинаров России.

В сентябре 2018 года прошел обучение в Баскском кулинарном центре в Сан-Себастьяне. 

Победитель Всероссийского Открытого Кулинарного Чемпионата «Chef ala Russe — 2019» в г. Москва.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оставить отзыв