Шеф-повар с 34-летним стажем работы, проживает в Минске, Беларусь. Его профессиональный путь украшен международными стажировками и курсами, включая профессиональную школу «СВЧ» в Санкт-Петербурге и Международную академию гастрономии в Москве. Работал в известных ресторанах, таких как «Пушкин» в Москве и «Пилснер» в Чехии, а также проходил обучение в кулинарных школах и академиях по всей Европе.
Специализируется на широком спектре кухонь: от белорусской до мексиканской и молекулярной. Его талант неоднократно был отмечен на множестве кулинарных конкурсов, где он завоевывал призовые места. Кроме того, он является преподавателем кулинарных программ, сертифицированным судьей WACS и председателем судейской коллегии на международном кулинарном конкурсе Open Ukrainian Culinary Cup. Его опыт включает участие в кулинарных теле и радио передачах, ведение кулинарного шоу «Я не буду это есть» и членство в Ассоциации Шеф-поваров Украины. Он также был частью национальной сборной Республики Беларусь на Кулинарной Олимпиаде.
В его профессиональной карьере значительное место занимает опыт открытия и обновления заведений, включая рестораны и кафе с разнообразной кухней в Минске и других городах Беларуси.
