«Если вам говорят, что дело не в деньгах, значит, это не ваше дело»
Билл Клинтон
Перезагрузите свой бизнес под руководством Максима Кораблёв-Дайсона!
Найдите и устраните слабые места, которые есть у каждого ресторана!
На воркшопе Вы:
- Разберете план развития Вашего ресторана от миссии до антикризисной стратегии
- «Пересоберете» ваш проект с учетом актуальной ситуации на ресторанном рынке.
ПРОГРАММА КУРСА:
- Финансовая грамота ресторатора
- Процессное и проектное управление
- Архитектура бизнеса и business framework
- Миссия, цели, ценности и стратегия
- Обучение и корпоративная культура
- Антикризисный менеджмент
Воркшоп рекомендован к прохождению для: собственников и управляющих, топ-менеджеров.