fbpx
Меню
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18
+7 931 395 99 55
RuEn
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Загрузка Мероприятия

TAPAS

19 января 2021
19:00

19 января в школе СВЧ мы устраиваем настоящую испанскую тапас-вечеринку: тапасы в дуэте с винным сопровождением. А шеф-повар гастробара «Ателье Tapas Bar” Николай Рязанцев проведёт для вас экскурсию в мир этих сочных маленьких закусок.

Тапас — в переводе с испанского «крышка». Ведь именно этими кусочками хлеба накрывали бутылку вина, чтобы туда не попало ничего лишнего☝🏽Сейчас тапасы подают как популярную испанскую закуску. А вечерние прогулки по тапас-барам стали возможны и в Петербурге.

Меню:

  •  Тапас паштет с сиропом из хереса
  •  Тапас цукини и крем фреш
  •  Тапас томат и масло розмарин
  •  Тапас ростбиф с мякотью баклажана
  •  Тапас с анчоусом, хумусом и маринованным дайконом
  •  Тапас тунец в лёгком маринаде с авокадо

После этого мастер-класса у вас уже не возникнет вопроса «Что предложить к вину, когда пришли друзья?»!

Стоимость курса: 3500рублей

Преподаватели курса:
Роман Редман
Шеф-повар Chuck, Holy Ribs
Оставить отзыв