Воркшоп Бека Нарзи «ПЦР для хореканца» – СВЧ
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Загрузка Мероприятия

Воркшоп Бека Нарзи «ПЦР для хореканца»

11.04.21
11:00 - 17:30

Воркшоп Бека Нарзи «ПЦР для хореканца»

Три в одном от №1: Продвижение. Целеполагание. Развитие. Обновленный и дополненный интенсив о стратегии успеха в индустрии HoReCa.

Эта встреча — бомба замедленного действия. Перед выходом обязательно посмотрите в зеркало и запомните себя таким, ведь после — вы станете другим человеком!

Бек Нарзи — российский и британский предприниматель в сфере ресторанного бизнеса. Автор книги «Кодекс хореканца. Успешная карьера в 50 шотах», колумнист G-news и Snob, ресторатор, бизнес-тренер. Основатель премии «Неоновый шейкер».

Вошёл в список 50 самых влиятельных людей мира барной индустрии и в мировую десятку лучших предпринимателей по версии Havana Club Bar Entrepreneurs.

Является совладельцем и управляющим директором ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне. В его консалтинговый послужной список входят свыше 30 заведений в России и за рубежом. Основатель компаний Russian Cocktail Club и Cocktail-Ninja.

Каждый участник воркшопа получит персональный экземпляр книги «7 ДНЕЙ ДО ВЗЛЕТА. ПРЯМОЙ РЕЙС К УСПЕХУ» с автографом автора!

Стоимость курса: 25000рублей

Программа воркшопа:
  • 10.00 – 11.30 – «Хореканская разминка»
Заряд энергии и мотивации. Тимбилдинг и снятие блоков. Обзор типичных и скрытых хореканских мин и ловушек.
  • 12.00 – 14.00 – «Гостевой режим»
Интенсив про сервис и гостеприимство. Полное погружение: практика, key points, кейсы, алгоритмы и ситуативный менеджмент.
  • 14:30 — 17:30 — «Распаковка упаковки»
Продвижение и маркетинг проекта. Работающие и устаревшие инструменты. Выжимка лайфхаков в стиле секретов BDSM (Business, Development, Sales, Marketing). Тренды завтрашнего дня! воркшоп Бека Нарзи «ПЦР для хореканца»

Преподаватели курса:
Отзывы
  • Отзыв от участника: Юрий Л.
    Юрий Л.

    Китчен Менеджмент

    Очень понравилось обучение! Получил много важной новой информации. Также курс помог систематизировать и усовершенствовать уже накопленные знания. Это настоящий рабочий инструмент в ваших руках! Советую всем шефам, су-шефам и управляющим!

  • Отзыв от участника: Сергей А.
    Сергей А.

    Китчен Менеджмент

    Проходил курс «Китчен Менеджмент». Полезная информация, поданная практиками ресторанного бизнеса, всё по делу, без лишней воды. Помимо самого курса, много интересных и увлеченных ресторанным делом людей. Советую к прохождению!