fbpx
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова 18

Загрузка Мероприятия

Мясо

14 августа 2020
18:30

Приглашаем всех желающих попробовать себя в роли настоящего шеф-повара, на мастер-класс, по одной из самых востребованных и объемных тем: Мясо!

Уникальность мастер-класса в нашей школе заключается в том, что мы поговорим и приготовим сразу несколько блюд из нескольких радикальных видов мяса! Захватим сразу несколько направлений в меню, от мясных закусок, до основных горячих блюд!

Ну и конечно не в наших правилах изучение только классики!
Мы предложим креативные прочтения привычных вкусов и раскроем свои профессиональные хитрости!

Меню мастер-класса :

  • Тартар из альтернативного стейка
  • Свиные рёбрышки BBQ с бататом
  • Маринованный скёрт стейк с соусом гуакамоле-гриль
  • Фруктовый BBQ салат с кленовым сиропом
Стоимость курса: 3500рублей

Преподаватели курса:
Роман Редман
Шеф-повар Chuck, Holy Ribs
Оставить отзыв