Двадцать шестого февраля, состоится презентация новой книги Константина Кривошонка «Как не отравить гостей в ресторане».
Все о безопасности питания!
Вся правда о ХАССП и почему эта система эффективно применяется как надежная защита потребителей!
И в чем заключаются ее принципы!
Для тех, кто дорожит репутацией своего бренда, хочет внедрить систему контроля на всех этапах производства пищевых продуктов, для шеф-поваров и руководителей! Обязательно к прочтению!
На презентации Вы сможете задать важные вопросы по теме книги и познакомиться с презентацией автора.