Ораторское мастерство ресторатора и умение владеть вербальными и невербальными инструментами коммуникации напрямую влияет на прибыльность проекта.
Ораторское мастерство ресторатора и умение владеть вербальными и невербальными инструментами коммуникации напрямую влияет на прибыльность проекта.
Легкая и непринужденная манера общения, дар убеждения, способность вызывать интерес и симпатию собеседника — это не врожденный дар, а навык, который можно отточить. Зачем он в бизнесе? Чтобы легко строить мосты взаимоотношений с коллегами, партнерами, гостями, вызывать доверие, симпатию и уважение, создавать свой узнаваемый имидж — ведь ресторанное дело давно вышло за рамки просто еды и сервиса. Каждый ресторанный проект — это уникальная история его создателей, и чем они харизматичнее, тем больше людей захотят её услышать.
На своей авторской лекции бизнес-тренер Ирина Макаренко, руководитель экспертного бюро судебной психофизиологии иповеденческого анализа, разберет страхи, которые стоят между вами и вашим ораторским мастерством, поможет развить устойчивый навык удержания внимания публики, расскажет, как выработать стрессоустойчивость и даст основы теории и практики публичных выступлений.