Из чего складывается израильская кухня?
Это многонациональная кухня, на базу которой наложились культурные традиции Франции, Италии, Марокко, Испании, Африки, Бразилии, Греции.

10 февраля на первом мастер-классе по израильской кухне в СВЧ вы узнаете основы, суть, дух этой многогранной гастрономической мекки.

Программа мастер-класса “Израильская кухня”:

• Базовый хумус, который по текстуре и вкусу будет точно как в Тель-Авиве.
• Хумус Болоньезе — версия, внедрённая эмигрантами из Италии.
• Бабагануш — печёные баклажаны и не только. Как отдельное блюдо и как дополнение к горячему — варианты заправки и методы приготовления.
• Араис — один из видов street food набирающий бешеную популярность. Это и хруст питы и сочность баранины и аутентичность ближневосточных специй.
  Освежающий соус Тзадзики из греческого йогурта, свежей мяты и местных ярких специй.
• Салат Табуле — авторский рецепт Каримы, вдохновленный классическим вкусом с нюансами из прованса и ароматом марокканских ветров.

Бронируйте места на первый мастер-класс по израильской кухне в СВЧ!