Мастер-класс «Гости на пороге»
«Гости на пороге» — это мастер-класс для кулинаров-любителей, в названии которого все сказано: что приготовить эдакого, когда на голову свалились дорогие и любимые, да еще чтобы не стыдно было. А лучше, чтобы пришедшие цокали от удовольствия, приговаривая «ну ты, конечно, хозяйка, хозяйка».
Вот про это мастер-класс. Про жизнь. Про внезапное гостеприимство. Про вкусную, изящную и быструю еду.
На мастер-классе каждый участник получит все необходимые продукты, индивидуальное рабочее место, оборудование и кухонные принадлежности, чтобы под руководством основателя гастроателье Par Michele Gastronomie Каримы Уразбаевой самостоятельно приготовить все заявленное в программе.
Только необходимая теория и максимум практики для формирования навыка и возможности все повторить у себя дома.
Кулинарная программа вечера:
• Хумус с обожженными томатами и кедровыми орехами
• Карпаччо из кабачков с фетой и гранатом
• Тыквенный суп с беконом и трюфельным флёром
• Шоколадный мусс с кайенским перцем
