Приручите высокую французскую кухню!
Научитесь готовить классику у себя дома с той легкостью, как делают это французы. На мастер-классе “Франция” с Константином Морозовым.
Вы приготовите:
- Soufflé. В переводе с французского суфле буквально означает «наполненный воздухом».
Французы очень гордятся своим изобретением, называя «краеугольным камнем» французской кухни, ведь без суфле не обходится ни один приличный обед. Мы приготовим это блюдо с сыром и прованскими травами.
- Poulet roulande — нежнейший куриный рулет с оригинальной начинкой из шпината и орехов.
- Creme brûlée -один из любимых европейских десертов. В каждом уважающем себя французском кафе вам обязательно предложат этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. Мы приготовим его с ванилью и лавандой.