Павел Белихов

Шеф «Мансарда»

Шеф-повар ресторана Мансарда, г Санкт Петербург Проходил стажировки в Мадриде, Дубае. Опыт работы 14 лет. → Открывал рестораны в Сочи, Санкт-Петербурге. → Работает в Ginza Project. → Участвовал в открытии 5 ресторанов Ginza.

Организовывал ужины первых лиц, кейтерингов до 1500 человек.

Фуршетное меню: от идеи до презентации

10:00 — 17:00 | 1-2 декабря 2025 года

► Необходимые файлы cookie Стандарт

Необходимые файлы cookie обеспечивают работу основных функций сайта, таких как безопасный вход в систему и настройка предпочтений согласия. Они не хранят персональные данные.

Нет

► Функциональные файлы cookie Remark

Функциональные файлы cookie поддерживают такие функции, как обмен контентом в социальных сетях, сбор отзывов и включение сторонних инструментов.

Нет

► Аналитические файлы cookie Remark

Аналитические файлы cookie отслеживают взаимодействие посетителей, предоставляя информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов и источники трафика.

Нет

► Рекламные файлы cookie Remark

Рекламные файлы cookie показывают персонализированную рекламу на основе ваших предыдущих посещений и анализируют эффективность рекламных кампаний.

Нет

► Неклассифицированные файлы cookie Remark

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы в настоящее время классифицируем совместно с поставщиками отдельных файлов cookie.

Нет