Алексей Городничев – СВЧ
Меню
  • О школе
  • Поварские курсы
  • Для любителей
  • Управленческие курсы
  • Онлайн-курсы
  • Обучение под ключ
    • Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
    +7 931 395 99 55
    RuEn
    Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
    +7 931 395 99 55
    Перезвоните мне
    Перезвоните мне
    +7 931 395 99 55

    Алексей Городничев

    Шеф-повар
    Алексей вырос в Благовещенске, в городе на границе с Китаем. Именно там, на кухнях в китайских ресторанах, Алексей получил первый поварской опыт и  познакомился с традициями востока. Спустя несколько лет возглавил кухню японского ресторана, работая в связке с японским шефом. Именно от него он принял философии чистоты продукта и вкуса. Гастрономическая идеология Алексея заключается в сохранении самобытного чистого вкуса продукта, его связи с природой и традициями. Один из самых любимых способов приготовления — копчение. Алексей уверен, что коптить можно все!
    Оставить отзыв

    ►
    Необходимые файлы cookie обеспечивают работу основных функций сайта, таких как безопасный вход в систему и настройка предпочтений согласия. Они не хранят персональные данные.
    Нет
    ►
    Функциональные файлы cookie поддерживают такие функции, как обмен контентом в социальных сетях, сбор отзывов и включение сторонних инструментов.
    Нет
    ►
    Аналитические файлы cookie отслеживают взаимодействие посетителей, предоставляя информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов и источники трафика.
    Нет
    ►
    Рекламные файлы cookie показывают персонализированную рекламу на основе ваших предыдущих посещений и анализируют эффективность рекламных кампаний.
    Нет
    ►
    Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы в настоящее время классифицируем совместно с поставщиками отдельных файлов cookie.
    Нет