Алена Мельникова – СВЧ
RuEn
Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18

Алена Мельникова

Партнер и соавтор Crevette bistrot и Grecco. Совладелец сервисной компании Krasotawater
Один из ведущих специалистов по маркетингу в сфере HoReCa,
партнер и соавтор ресторанов: Crevette Bistrot и Grecco;
совладелец сервисной компании Krasotawater; управляющий
партнер производственно-дистрибуционной компании Lenupakovka.
Начав карьеру в 2004 году с должности PR-менеджера ресторанного
комплекса «Гранд-Палас», дошла до управляющего партнера и собственника бизнеса.
Стояла за активностями таких брендов, как S.Pellegrino & Acqua
Panna, Vittel, Perrier, итальянского кофе Illy, пасты Rummo, джемов
Zuegg.
Продюсировала региональные этапы конкурса S.Pellegrino Young
Chef в Москве и Петербурге, организовывала первые гастроли
мишленовских шеф-поваров в России — таких, Мауро Коллагреко, Андреас Каминада, Рудольфо Гузман, Ганган Ананд, Массимо Боттура и других.
С группой единомышленников придумала ежегодный фестиваль
гастрономической культуры St.Petersburg Gourmet Days, ставший
главным летним событием в Петербурге.
Сотрудничает и развивает проекты с ведущими компаниями:
Ginza Project Санкт-Петербург, «Газпром» и «Адамант».

 

Оставить отзыв