Ресторан под ключ
25-28 января 2023
10:00 - 18:00
- Мечтаете открыть свой ресторан, но не знаете с чего начать? Курс "Ресторан под ключ" - это готовый набор инструментов, позволяющий уже сегодня реализовать мечту о собственном успешном бизнесе. Курс поможет избежать основных ошибок при проектировании, запуске и работе нового проекта. Подскажет как составить дорожную карту Вашего проекта и поможет избежать финансовых потерь.
- как выстроить концепцию ресторана
- как грамотно составить бизнес план
- как четко наладить каналы коммуникаций и планирование маркетинговой деятельности
- на что обращать внимание при выборе помещения
- как правильно подобрать оборудование
- как формировать ассортимент и работать с меню и ТТК
- всё про подбор и обучение персонала
Стоимость курса:
55000рублей
7
экспертов-практиков
4 дня
интенсивного погружения
16 уроков
по открытию ресторана
24 часа
занятий и нетворкинга
Кому подходит этот курс?
- Сможете систематизировать свои знания, перенять опыт открытия проектов и управлять стартапами в ресторанном бизнесе.
- Избежите ошибок и финансовых потерь при открытии новых ресторанов. Сможете грамотно делегировать и распределять задачи между командами в вашей Компании.
Часто задаваемые вопросы
- 4 интенсивных дня с 10:00 до 18:00 в учебном классе Школы СВЧ с преподавателями-практиками
- После завершения обучения у вас останутся все учебные и методические материалы (включая рабочую тетрадь курса с памятками уроков) по которым вы сможете составить план работ в вашей компании, а Сертификат Школы СВЧ подтвердит, что вы прошли курс "Ресторан под ключ"
- Для студентов Школы СВЧ проживание в отеле Courtyard St.Petersburg Center 4* по специальной цене 4 000 рублей за ночь при одноместном размещении
Преподаватели курса:
Максим Кораблев-Дайсон
Эксперт по финансовому управлению, генеральный менеджер и управляющий партнёр "MKS Management Company"
Пётр Лобанов
Руководитель компании BuroTeam
Виктор Федотов
Ресторатор, совладелец "Pio" и "Flamingo Bar"
Елена Победоносцева
Эксперт по HR-менеджменту, со-основатель UnoDosTres, автор книг
Валентина Чудина
Эксперт по startup-управлению, руководитель проектов "Resta Pro"
Максим Федоров
Сооснователь, директор клиентского сервиса агентства ENDY
Роман Гуренко
Co-основатель SVCH Online и декан факультета менеджмента SVCH School
Отзывы
-
Анна В.Ресторан под ключ
Прошли вместе с мужем обучение по курсу «Ресторан под ключ» очень насыщенная программа, много полезной информации от реальных успешных управленцев, финансистов и маркетологов! Для меня важно, что преподаватели — это практики и конкретика в подаче информации здесь максимальна. Ну и команда СВЧ, это отдельный бонус. Сюда хочется возвращаться и учиться)))
-
Людмила Л.Ресторан под ключ
Иногда понимаешь что пора развиваться и идти дальше. В школу СВЧ шла за знаниями и эмоциями, реальность превзошла ожидаемое! Информации я получила очень много, и почти вся она была для меня открытием! После школы СВЧ взрыв мозга, но это приятно. Спасибо за знания которые, я обязательно применю по назначению. Спасибо всем! Вы очень клёвые!
Оставить заявку
Купить курс
Купить курс
Оставить отзыв