Ресторан под ключ
Мечтаете открыть свой ресторан, но не знаете с чего начать?
Объявляем набор на очередную группу офлайн-курса «Ресторан под ключ».
Офлайн-курс «Ресторан под ключ» — это готовый набор инструментов, позволяющий уже сегодня реализовать мечту о собственном успешном бизнесе.
За 4 дня обучения вы узнаете:
- как выстроить концепцию ресторана?
- как грамотно составить бизнес план?
- как четко наладить каналы коммуникаций и планирование маркетинговой деятельности?
- на что обращать внимание при выборе помещения?
- как правильно подобрать оборудование?
- современные тренды в дизайне интерьеров ресторана
- как формировать ассортимент и работать с меню и ТТК
- всё про подбор и обучение персонала
У Вас не останется вопросов:
- о работе с меню и ТТК
- о запуске производства ресторана
- о санитарной безопасности с учётом ХАССП
- об основах управленческого учёта
-
Анна ВеличкоУченица курса «Ресторан под ключ»
Прошли вместе с мужем обучение по курсу «Ресторан под ключ» очень насыщенная программа, много полезной информации от реальных успешных управленцев, финансистов и маркетологов! Практические обеды, это одна из фишек, готовили под руководством шефа. Уникальная возможность пообщаться с владельцами популярных ресторанов, такой подход я вижу впервые.
Для меня важно, что преподаватели — это практики и конкретика в подаче информации здесь максимальна.
Ну и команда СВЧ, это отдельный бонус, атмосфера дружелюбия, легкости и веселья, это создано ими!
Сюда хочется возвращаться, общаться и учиться))) -
Светлана КостинаУченица курса «Ресторан под ключ»
Хочу выразить благодарность организаторам курса «ресторан под ключ» за прекрасную возможность познакомиться с уникальными преподавателями, которые легко и искренне делятся своими знаниями, жизненным опытом и профессиональными наработками, идеями. Открыты к диалогу, ответят на любые непонятные тебе вопросы.
Тёплая , дружеская обстановка в школе ещё больше усиливает впечатление о проведённых днях на курсе. Утренний кофе с вкусным завтраком, встреча с интересными людьми , прекрасно подобранная программа курса все оставило неизгладимое впечатление на долгие года. Уверена , любой курс будет насыщенным , увлекательным и полезным . Успехов и процветания!!! -
Людмила ЛобковаУченица курса «Ресторан под ключ»
Иногда понимаешь что пора развиваться,и идти дальше. В школу СВЧ ,ехала за знаниями и эмоциями, реальность превзошла ожидаемое! Информации я полу да очень много, и почти вся она была для меня открытием! После школы СВЧ взрыв мозга, но это приятно. Спасибо за знания которые, я обязательно применю по назначению. Спасибо всем за все! Вы очень клёвые!