Шеф-кондитер с уникальным стилем, сочетающим оригинальные и контрастные ингредиенты в своих десертах. Сейчас работает в ресторане Veter и Antonio bistro (группа компаний Пинского). Ранее – бренд-шеф-кондитер Dreamteam (Москва, Санкт-Петербург), Figata bistro и Naia (Санкт-Петербург). Работала в Pinch (Москва) под руководством Luigi Magni.
Бронзовый призер чемпионата России (класс «торт»). Проходила обучение у Jordi Bordas, Miquel Guarro, Wielfried Hauwell (Garuharu, Сеул).
Спикер Chefs Breakfast, ПИР, Me gustro. Опыт работы в кондитерском деле – 10 лет.
Необходимые файлы cookie обеспечивают работу основных функций сайта, таких как безопасный вход в систему и настройка предпочтений согласия. Они не хранят персональные данные.
Нет
►
Функциональные файлы cookie поддерживают такие функции, как обмен контентом в социальных сетях, сбор отзывов и включение сторонних инструментов.
Нет
►
Аналитические файлы cookie отслеживают взаимодействие посетителей, предоставляя информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов и источники трафика.
Нет
►
Рекламные файлы cookie показывают персонализированную рекламу на основе ваших предыдущих посещений и анализируют эффективность рекламных кампаний.
Нет
►
Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы в настоящее время классифицируем совместно с поставщиками отдельных файлов cookie.